Blenders at Food Processors: Pagunawa ng Pagkakaiba

Ang Fruit Blender at mga food processors ay dalawang karaniwang aparato sa kusina na mukhang katulad ngunit gumagana ng iba't ibang paraan. Madalas nagkakamali ng maraming tao ang isa sa isa, na humantong sa pagkalito at paggamit ng mali. Gayunpaman, ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawa ay maaaring makatulong sa paghanda ng pagkain ng mas madali at mas epektibo.

Ang maliliit na Blenders ng Elektrika ay ginagamit pangunahing para sa paghalong ng mga likwid, tulad ng paggawa ng smoothies o mga soups ng paghalong. Sila ay binubuo ng jaro o jaro na may isang umiikot na talim sa ilalim upang ilagay ang mga sangkap. Sa kabilang banda, ang mga processor ng pagkain ay disenyo para sa mas malawak na gamot ng paghahanda ng pagkain, tulad ng pagputol, pagputol, pagputol at paglilinis ng mga matatag na pagkain. Karaniwang may iba't ibang talim at attachments sila para gumawa ng iba't ibang mga fungsyon.

Mahalaga na tandaan na ang ilang blenders ay maaaring may pulse o chop options, ngunit hindi sila makapangyarihan tulad ng motor ng isang food processor. Gayundin, habang ang ilang mga processor ng pagkain ay may fungsyon ng pagsasama, maaaring hindi sila pagsasama ng mga likwido bilang makinis bilang isang blender.

Lahat ng lahat, habang ang mga blender at processor ng pagkain ay mukhang katulad, sila ay gumagana ng iba't ibang paraan. Ang pagpipili ng tamang aparato para sa iyong pangangailangan ay makakatulong sa pag-save ng oras at enerhiya sa kusina.